静岡県三島市のワインレストランで豊富な種類のワインとお好きなアラカルトを

Omakase

おまかせのメニューは、箱根西麓地区とその近隣の契約農家さんが大事に育てたお野菜と、沼津港より、旬と鮮度に拘った天然の魚介、お肉は飼料や育成方法などを十分に考慮し、上質なものを選りすぐって使用します。
内容はお伺いください

コース内容（全6品）
小さな前菜
前菜
パスタ
メインディッシュ
ドルチェ
コーヒー

メイン料理変更
熟成あしたか牛のタリアータ +2,000円

受付人数　2名様～
来店時間　17:30～23:00
コース開催期間　通年

5,500円/ 1名様 (税込)

Menu VITIS

その日の最高の食材たちをたっぷりとお楽しみ頂けます。
内容はおまかせですが、NGなどはお伝え下さい。

コース内容（全8品）
小さな前菜
前菜
前菜
パスタ
旬魚料理
肉料理
ドルチェ
コーヒー

メイン料理変更
熟成あしたか牛のタリアータ +2,000円

受付人数　1名様～
来店時間　17:30～23:00
コース開催期間　通年

8,800円/ 1名様 (税込)

Wine pairing ワインペアリングコース1

おまかせのメニューは、箱根西麓地区とその近隣の契約農家さんが大事に育てたお野菜と、沼津港より、旬と鮮度に拘った天然の魚介、お肉は飼料や育成方法などを十分に考慮し、上質なものを選りすぐって使用します。
コースのお料理に合わせてワインを少量ずつ4種グラスでご提供して参ります。

コース内容（全6品）
小さな前菜
前菜
パスタ
メインディッシュ
ドルチェ
コーヒー

メイン料理変更
熟成あしたか牛のタリアータ +2,000円

グラスワイン 4種付

受付人数　1名様～13名様
来店時間　12:00～14:00 , 17:30～23:00
コース開催期間　通年

11,000円/ 1名様 (税込)

Wine Pairing ワインペアリングコース2

おまかせのメニューは、箱根西麓地区とその近隣の契約農家さんが大事に育てたお野菜と、沼津港より、旬と鮮度に拘った天然の魚介、お肉は飼料や育成方法などを十分に考慮し、上質なものを選りすぐって使用します。
コースのお料理に合わせてワインを少量ずつ6種グラスでご提供して参ります。

コース内容（全8品）
小さな前菜
前菜
前菜
パスタ
旬魚料理
肉料理
ドルチェ
コーヒー

メイン料理変更
熟成あしたか牛のタリアータ +2,000円

受付人数　1名様～13名様
来店時間　12:00～14:00 , 17:30～22:00
コース開催期間　通年

グラスワイン 6種付

コースに関する注意事項
※アニバーサリー用のプレートもご用意可能です。ご予約時にお申し付け下さい。

16,500円/ 1名様 (税込)

Pranzo Omakase

ディナータイム同様の内容をゆっくりとたっぷりとお楽しみください。

コース内容（全7品）
小さな前菜
本日の前菜（2皿）
本日のパスタ
本日のメイン料理
本日のドルチェ
カフェ

メイン料理変更
熟成あしたか牛のタリアータ +2,000円

コースに関する注意事項
※アニバーサリー用のプレートのご用意ができます。事前にお申し付け下さい。

受付人数　1名様～12名様
来店時間　12:00～14:00
コース開催期間　通年

5,500円/ 1名様 (税込)

Pranzo C

コース内容（全5品）
本日の前菜
本日のパスタ
本日のメイン
本日のドルチェ
カフェ

受付人数　1名様～
来店時間　12:00～14:00
コース開催期間　通年

3,960円/ 1名様 (税込)

席のみ予約

席のみのご予約になります。お食事等を、当日ご注文いただきご精算ください。

受付人数　2名様～4名様
来店時間　17:30～23:00
コース開催期間　通年

(税込)

コース指定なしの席のみのご予約

席のみのご予約になります。
お食事等を、当日ご注文いただきご精算ください。

受付人数　1名様～13名様
制限時間　120分制
予約期限　当日予約OK（17時までにご予約ください）

(税込)

Pranzo A

コース内容（全4品）
本日の前菜
本日のパスタ
本日のドルチェ
カフェ

受付人数　1名様～12名様
来店時間　12:00～14:00
コース開催期間　通年

1,980円/1名様 (税込)

Pranzo B

本日の前菜、メイン料理、ドルチェ、カフェのセットメニュー

コース内容（全4品）
本日の前菜
本日のメイン
本日のドルチェ
カフェ

受付人数　1名様～12名様
来店時間　12:00～14:00
コース開催期間　通年

3,080円/1名様 (税込)

Pranzo C

本日の前菜、本日のパスタ、本日のメイン、本日のドルチェ、カフェのセットメニュー

本日の前菜
本日のパスタ
本日のメイン
本日のドルチェ
カフェ

受付人数　1名様～
来店時間　12:00～14:00
コース開催期間　通年

3,850円/1名様 (税込)

Pranzo Menu VITIS

ディナータイム同様の内容をゆっくりとたっぷりとお楽しみください。

コース内容（全6品）
本日の前菜
本日のパスタ
本日の魚料理
本日の肉料理
本日のドルチェ
カフェ

肉料理変更
熟成あしたか牛のタリアータ　　+2000
※アニバーサリー用のプレートのご用意ができます。事前にお申し付け下さい。

受付人数　1名様～12名様
来店時間　12:00～14:00
コース開催期間　通年

5,500円/1名様 (税込)

本日の前菜盛り合わせ

1,980円 (税込)

生ハム、ラルド、サラミ盛り合わせ

1,760円 (税込)

本日のチーズ盛り合わせ

2,200円 (税込)

いろいろ茸のソテー

1,540円 (税込)

田舎風 肉のパテ

1,100円 (税込)

富士山サーモンの低温コンフィ　薫製タルタルとレモンクリーム

1,650円 (税込)

沼津港旬魚のカルパッチョ仕立て

1,430円 (税込)

フォワグラのテリーナ

3,080円 (税込)

自家製サルシッチャ

990円 (税込)

トリッパのトマト煮

1,210円 (税込)

じゃが芋のピューレとトリュフと温度卵

3,300円 (税込)

キャヴィアとブリニ

6,600円 (税込)

バーニャカウダ

1,320円 (税込)

シニフィアン シニフィエのパン

880円 (税込)

季節野菜のスープ

550円 (税込)

自家製 ピクルス

660円 (税込)

契約農家の採れたて野菜サラダ

990円 (税込)

契約農家野菜のオーブン焼き

1,320円 (税込)

アマトリチアーナ

1,650円 (税込)

本日のパスタ

1430円～ (税込)

さつま芋のニョッキ　トリュフとパンチェッタのクリームソース

2,860円 (税込)

本日の鮮魚料理

2,200円～ (税込)

本日のメイン料理

お尋ねください (税込)

本日のドルチェ

880円 (税込)

あしたか牛テールの赤ワイン煮込み

3,520円 (税込)

鴨胸肉のロースト

3,080円 (税込)

もち豚のロースト

￥2,200 (税込)

あしたか牛　(A4)　イチボのタリアータ

￥5,280 (税込)

本日のドルチェ

￥880 (税込)

ジェラート、シャーベット

￥660 (税込)

Antipasto misto 前菜盛り合わせ

4,500円 (税抜)

フリット盛り合わせ

1,600円 (税抜)

生ハム、ラルド、サラミ盛り合わせ

2,000円 (税抜)

自家製ピクルス

600円 (税抜)

ガトーショコラ

500円 (税抜)